Si vous n’avez pas encore goûté ce savoureux macaron lorrain je vous conseille vivement de le faire le plus rapidement possible!
Vous l’avez certainement remarqué ce macaron rose et orange dans votre boulangerie-pâtisserie préférée non? Ce Paris-Metz a été réalisé par Franck Fresson, meilleur ouvrier de France en 2004, à l’occasion de l’arrivée du TGV en lorraine.
Je vous invite à découvrir le site de Franck Fresson bien évidemment et en particulier la vidéo de la réalisation de ce petit macaron acidulé.

Et pour les amateurs de macarons (je pense à quelqu’un en particulier…) allez donc faire un tour sur le site des macarons de Marine

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